Sota as oziq-ovqat 500 g kor

Tarkibi: natriy bikarbonat

Pishirish soda-kislotalar bilan reaksiyaga kirishadigan nordon-sovunli ta'mga ega bo'lgan oq rangli mayda kristalli kukun.

Soda eritmasi tomoq og'rig'iga yordam beradi. Soda hasharotlar chaqishi natijasida qichishishni engillashtiradi.

U ko'plab sohalarda – kimyoviy, metallurgiya, engil sanoat korxonalarida, shuningdek pishirishda ishlatiladi. Pishirish soda qo'shimcha pishirish kukuni sifatida pishirilgan mahsulotlarga qo'shiladi, u ba'zi pishirish aralashmalari va xamirni pishirish kukunlari tarkibiga kiradi.