Oblepixa

Oblepixa, shuningdek, ro‘jkovaya yoki Sibir apelsin mevasi deb ham ataladi — bu yorqin rangli, nordon-shirin ta’mga ega bo‘lgan meva bo‘lib, oblepixa butalarida o‘sadi. Mevalari to‘q sariq yoki sariq rangda bo‘ladi va ichida kichik urug‘lar mavjud.

Oblepixadan oshxona va tibbiyotda keng foydalaniladi. Uni yangi holda iste’mol qilish, sharbat, kompot, murabbo, jele tayyorlash mumkin. Oblepixa yog‘i ham mashhur bo‘lib, uni taom tayyorlashda yoki kosmetika maqsadlarida qo‘llashadi.

Bu meva C, E va K vitaminlariga boy. Shuningdek, u antioksidantlar, flavonoidlar, omega-3 yog‘ kislotalari va boshqa foydali moddalarga ega. Oblepixa yallig‘lanishga qarshi, immunitetni mustahkamlovchi, hamda teri va shilliq qavat sog‘lig‘iga ijobiy ta’sir ko‘rsatadi.

Oblepixani turli taomlarni bezatish va desertlar, salatlar, ichimliklar, pishiriqlar tayyorlashda ishlatish mumkin. U har qanday taomga yorqinlik va yangilik baxsh etadi.

Nordonshiroq va foydali oblepixa ta’mini his eting, uni ratsioningizga qo‘shing va uning yorqin rangi hamda xushbo‘y hididan zavq oling!