Ana-BALA ghee an'anaviy retseptlar asosida ishlab chiqarilgan tabiiy mahsulotdir. U yuqori sifatli sigir sutidan tayyorlanadi, sekin isitishga imkon beradi, buning natijasida yog ' suv, oqsil va boshqa aralashmalardan tozalanadi. Natijada boy oltin rang va boy hidga ega sof sut yog'i konsentrati olinadi. ANA-BALA ghee yuqori haroratni talab qiladigan qovurish, pishirish va pishirish uchun juda mos keladi, chunki u oksidlanishga chidamli va qizdirilganda zararli birikmalar hosil qilmaydi.